有些微生物是有益无害的，但某些微生物的存在会引起多种病害，传染病会严重危害人们的健康并破坏食品和原材料。因此，需要严格控制微生物检测。

　　ATP荧光检测仪不仅保证了食品的安全，在解决食品安全问题上也发挥着重要作用。食品安全是衡量食品卫生质量的重要指标之一，也是判断被测食品是否可食用的科学依据之一。

　　微生物检测可以确定食品加工环境和食品卫生环境，可以正确评估食品的细菌污染程度，为各项健康管理工作提供科学依据，可以有效预防或减少食物中毒和人畜共患病的发生，保护人们的健康。同时，对于提高产品质量，避免经济损失，保障出口等方面具有重要的政治和经济意义。

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